Die Tante-Dimity-Back Challenge

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Online Tara

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #225 am: 13. Dezember 2020, 21:12:15 »
Wow wahnsinn!

Ja diese Blümchen sind mir auch gleich ins Auge gestochen, die würden mich auch interessieren...
Im finstren Föhrenwald da wohnt ein wahrer Meister, der ficht ganz furchtlos kalt sogar noch gegen Geister

Online Christiane

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #226 am: 13. Dezember 2020, 21:28:35 »
Wow, Inge, das sieht ja superklassetoll aus! Und sooo viel!!
Staunt euch die Augen aus dem Kopf, lebt, als würdet ihr in zehn Sekunden tot umfallen. Bereist die Welt. Sie ist fantastischer als jeder Traum, der in einer Fabrik hergestellt wird.
 Ray Bradbury (1920 - 2012)

Online Christiane

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #227 am: 13. Dezember 2020, 21:32:14 »
Hier ist ein Teller mit den Plätzchen, die ich in diesem Jahr gebacken hab:

Staunt euch die Augen aus dem Kopf, lebt, als würdet ihr in zehn Sekunden tot umfallen. Bereist die Welt. Sie ist fantastischer als jeder Traum, der in einer Fabrik hergestellt wird.
 Ray Bradbury (1920 - 2012)

Offline leseschnecke

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #228 am: 13. Dezember 2020, 22:01:37 »
Sieht köstlich aus!
Deine Engelsaugen sehen so toll aus, mein verlieren immer die Form und laufen auseinander.
Hast du da einen Trick?

Offline leseschnecke

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #229 am: 13. Dezember 2020, 22:05:32 »
Himmel, Inge! Das ist ja der reinste Backwahnsinn!
Das war ja eine irre Arbeit! Und alles sieht so appetitlich aus   :respekt3:

Die Blümchen!  :schmacht:

Online Christiane

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #230 am: 13. Dezember 2020, 22:10:46 »
Sieht köstlich aus!
Deine Engelsaugen sehen so toll aus, mein verlieren immer die Form und laufen auseinander.
Hast du da einen Trick?

Meinst Du mich? Dann liegt es vielleicht daran, dass die Engelaugen Liebesgrübchen sind  :-). Nee, ich weiß nicht, ich nehm einfach das Rezept aus dem Backbuch, mache aus dem Teig kleine Kugeln, drück mit einem amerikanischen Küchenmesslöffelchen eine Kuhle hinein, fülle die Marmelade rein und ab in den Ofen.  :nixweiss1:
Staunt euch die Augen aus dem Kopf, lebt, als würdet ihr in zehn Sekunden tot umfallen. Bereist die Welt. Sie ist fantastischer als jeder Traum, der in einer Fabrik hergestellt wird.
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Offline leseschnecke

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #231 am: 13. Dezember 2020, 22:22:57 »
Zitat
Zitat von: leseschnecke am Heute um 22:01:37
Sieht köstlich aus!
Deine Engelsaugen sehen so toll aus, mein verlieren immer die Form und laufen auseinander.
Hast du da einen Trick?

Meinst Du mich? Dann liegt es vielleicht daran, dass die Engelaugen Liebesgrübchen sind  :-). Nee, ich weiß nicht, ich nehm einfach das Rezept aus dem Backbuch, mache aus dem Teig kleine Kugeln, drück mit einem amerikanischen Küchenmesslöffelchen eine Kuhle hinein, fülle die Marmelade rein und ab in den Ofen. .

Ja, genau, dich meinte ich  :->
So mache ich es auch, aber der Teig läuft beim Backen auseinander und die Liebesgrübchen werde flach  :nixweiss1:
Vllt muss ich mal einen anderen Teig probieren....

Online Christiane

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #232 am: 13. Dezember 2020, 22:36:47 »
Ich stell mal mein Rezept in den Alles was lecker ist-Thread. Dann kannst Du schauen wo die beiden Rezepte verschieden sind, ja?!
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Offline Inge78

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #233 am: 14. Dezember 2020, 08:09:21 »
Ist ja irre, was Ihr gebacken habt!  :respekt3:
Was sind denn diese blümchenförmige für welche?


Baiserblumen
Ein normaler Plätzchenteig, Eiweiß Tupfen drauf gespritzt, gebacken, dann Lemon Curd in die Mitte gefüllt
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Offline Kathrin

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #234 am: 14. Dezember 2020, 08:19:35 »
Wahnsinn, Inge. So viele Sorten. Dieses Jahr schlägst Du mich um Längen.

@Christiane, würdest Du auch das Rezept für die anderen Plätzchen (die eckigen) in den Thread stellen? Die waren MEGA!!!
Die anderen waren auch lecker, aber die mit Marmelade … die waren meine Favoriten
Rock the Night!

Online Christiane

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #235 am: 14. Dezember 2020, 09:11:06 »
Die hab ich dies Jahr zum ersten mal gemacht - ein bisschen auch deinetwegen, denn ich hab befürchtet, dass ich mich mit meinen 'üblichen Verdächtigen' bei Dir schon fast verraten könnte. Also hab ich da das ein oder andere weggelassen und es gab eben noch etwas als 'Neuzugang'  :-). Gerne such ich das Rezept später raus und schreib es auch in den Lieblingsessen-Thread. Ich freu mich dass es Dir geschmeckt hat!
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Online Firnsarnwen

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #236 am: 18. Dezember 2020, 15:41:01 »
Ich nasche gerade. :flirt:
Mir und meinem Mann (" Wieso hast Du nicht mehr gemacht?") schmecken sie echt gut: nicht zu süß, außen kross, innen fluffig und durch die eingeweichten Rosinen saftig.
Bild mache ich morgen.


Beweisbilder: es sind die zweiten von rechts. :flirt:
Und ich werde sie vielleicht auch mal abgewandelt backen; habe gerade Walnuskerne und Rum-Rosinen besorgt.
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Offline Inge78

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Re: Die Tante-Dimity-Back Challenge
« Antwort #237 am: 18. Dezember 2020, 15:45:55 »
Rumrosinen, lecker  :dance:
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